Torta de abobrinha

Ingredientes

1 abobrinha grande ralada
1 cebola média picada
2 tomates grandes picadinhos
Cheiro verde picado a vontade
Sal a gosto
3 ovos inteiros
12 colheres de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Misture tudo. Unte uma fôrma média e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos (enfiar palito).

Dica do dia

Temperatura ideal do óleo para fritura
Eu sei que esse é o terror de muitas donas de casa, por isso, é uma dica que toda dona de casa deve saber!
Use uma colher de pau para testar a temperatura do óleo. Se você colocar a colher, e começar a sair bolinhas ao lado da colher, é porque, o óleo está na temperatura correta para a fritura.

Fonte: Tudo Gostoso
Foto: Ilustração