Peito de frango rápido

Ingredientes

1 kg peito de frango em tiras ou filé
1/2 cebola picada
1/2 pimentão verde em tiras finas
1/2 caldo de galinha
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de noz-moscada
sal a gosto
1 colher de azeite ou óleo

Modo de preparo

Coloque em uma panela o óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango.
Deixe cozinhando por uns 15 minutos, sempre mexendo.
Se necessário, acrescente um pouco de água.
Acrescente o caldo de galinha e um pouco de água para dissolvê-lo, após polvilhe com o trigo misturando tudo bem.
Acrescente o leite e mexa até engrossar, se achar necessário coloque mais leite de acordo com sua preferência para a consistência do molho.

Dica do dia

Use um baú para guardar roupas fora da estação
Uma das melhores formas de sempre ter folga no seu guarda-roupa é separar as roupas que você não usa e colocá-las dentro de caixas ou de baús. Dessa forma, você pode guardá-las em outro lugar e economizar muito espaço.

Fonte: Tudo Gostoso
Foto: Ilustração