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Receitas

Sopa de batata

Ingredientes 3 batatas grandes 1 cebola grande 100 g de manteiga 500 ml de água Sal a gosto Modo de preparo Refogue a cebola em rodelas grossas na manteiga até dourar. Adicione a água e as batatas cortadas em rodelas limpas e…

Músculo na panela de pressão

Ingredientes 1 kg de músculo cortado em cubos 1 colher rasa de sal grosso 4 cebolas 6 dentes de alho 2 tomates, de preferência mais maduros 1 colher de sobremesa de mostarda Modo de preparo Compre o músculo de traseiro picado,…

Tilápia assada

Ingredientes 1 tilápia Suco de um limão 1 tomate maduro cortado em rodelas 1 cebola picada em rodelas tempero a gosto azeite 2 batatas médias salsa desidratada Modo de preparo Coloque o peixe em um tabuleiro forrado com…

Salada de bacalhau com batata

Ingredientes 1 kg de bacalhau (dessalgado) 1 kg de batata (cozida) 2 cebolas 200 g de azeitonas preta (grande) Cheiro verde a gosto Azeite de oliva, extra virgem a gosto Pimenta - do - reino a gosto Suco de um limão Modo de…

Canja de galinha

Ingredientes 1/2 kg de coxinha da asa 1 cebola 4 dentes de alho 1 cenoura grande 1 tablete de caldo de galinha 1/2 xícara de arroz salsinha a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1 e 1/2 litro de água fervente Modo de preparo…

Linguiça assada

Ingredientes 1 kg de linguiça de sua preferência 4 batatas grandes 4 cebolas médias fatias de bacon 2 colheres de margarina ou manteiga Modo de preparo Lave bem as linguiças, coloque-as em um refratário. Acrescente fatias de…

Pavê de bombom

Ingredientes 2 caixas (395 g) de leite condensado 6 gemas sem pele 350 ml de leite 1 caixa de bis 200 g de achocolatado 1 caixa (200 g) de creme de leite 15 bombons Modo de preparo Primeiro coloque em uma panela as 2 caixas…

Bolinho de peixe

Ingredientes 1 xícara de sobra de peixe (pescada, robalo) assado ou refogado 1 xícara de cenoura em cubinhos cozida 1/2 cebola picada 1 ovo 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher…

Torta de abobrinha

Ingredientes 1 abobrinha grande ralada 1 cebola média picada 2 tomates grandes picadinhos Cheiro verde picado a vontade Sal a gosto 3 ovos inteiros 12 colheres de farinha de trigo 1 xícara de óleo 2 xícaras de leite 1 colher de…

Peixe saboroso

Ingredientes 700 g de filé de tilápia 250 g de molho pomarola 200 ml de leite de coco 1 caixinha de creme de leite 200 g de batata palha Sal a gosto Salsa a gosto Modo de preparo Tempere o peixe com o sal e deixe em descanso…