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Receitas

OMELETE COM RECHEIO CREMOSO

INGREDIENTES 4 ovos 2 fatias de presunto ou peito de peru 2 fatias de mussarela tempero a gosto 1 fio de azeite creme de ricota a gosto óleo (para fritar) MODO DE PREPARO Bata os ovos Quantos estiverem bem…

CUPCAKE COM PASSO A PASSO DE COMO RECHEAR

INGREDIENTES ·         1 xícara de farinha de trigo ·         2 ovos ·         150 g de manteiga sem sal ·         1 xícara de açúcar ·         1/2 colher de essência de baunilha ·         1 colher pequena de fermento em pó ·

MACARRÃO COM CALABRESA NA PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES 1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate 2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água 1 lata de creme de leite 1 cebola média picada 3 gomos…

STROGONOFF DE CARNE

INGREDIENTES 1 kg de carne de sua preferência, como patinho ou coxão mole 3 cebolas médias 1 vidro de champignon ou palmito sal e pimenta-do-reino a gosto 2 latas de creme de leite 3 tomates picados sem pele e sem…

Macarrão com requeijão

Ingredientes 500 g de penne cozido al dente 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 g de requeijão de sua preferência 1 lata de creme de leite 300 g de presunto picado 300 g de…

MACARRÃO INSTANTÂNEO À CARBONARA

INGREDIENTES 1 fio de azeite 1/4 de xícara de bacon 1 ovo 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado pimenta-do-reino a gosto 1 pacote de macarrão instantâneo cozido queijo parmesão ralado MODO DE…

Peixe na panela

Ingredientes 1 kg de peixe em postas (garoupa ou cação) 2 colheres de sopa de azeite temperos a gosto 4 batatas cortadas em rodelas finas Modo de preparo Em uma panela de findo largo, coloque 1 colher de sopa de azeite, as…

Salada de berinjela

Ingredientes 2 berinjelas bem grandes 1 maço de salsinha 2 cabeças de alho 1/2 copo de azeite 100 g de azeitonas verdes orégano, 1/2 copo de vinagre sal e pimenta do reino á gosto Modo de preparo Corte as berinjelas em…

SALADA DE BERINJELA

INGREDIENTES 2 Beringelas bem grande 1 maço de salsinha 2 cabeças de alho 1/2 copo de azeite 100 g de azeitonas verdes orégano, 1/2 copo de vinagre sal e pimenta do reino á gosto. MODO DE…

Pudim de tapioca

Ingredientes 1/2 xícara de tapioca granulada 1/2 l de leite 1/2 garrafa pequena de leite de coco 1 pacote de 50 g de coco ralado 1 lata de leite condensado 3 ovos Modo de preparo Levar ao fogo o leite e a tapioca, fazer um…