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Receitas

Carne de panela suculenta

Ingredientes 1Kg de carne acém cortado em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) óleo 2 unidades de pimentão vermelho picado 1 tablete de caldo de carne Modo de preparo Numa panela de pressão…

Maionese de arroz

Ingredientes 2 xícaras de arroz cozido amanhecido 1/2 xícara de hortelã fresca 1 xícara de azeitonas verdes 1 pepino comum 1 pimentão verde Maionese Modo de preparo Corte o pepino e o pimentão, no processador em fatias finas.…

Chico balanceado com banana

Ingredientes 2 xícaras de açúcar 5 bananas nanicas 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 3 gemas 3 claras 6 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo Caramelize um refratário…

Picanha na panela de pressão

Ingredientes 1 peça de picanha 1 cerveja preta 1 molho de tomate/azeitona 1 pacote de creme de cebola 2 cebolas raladas alho a vontade Modo de preparo Frite o alho e após coloque as cebolas raladas até ficarem douradas…

Risoto simples

Ingredientes 2 colheres de azeite 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 linguiça calabresa cortada em pedaços 1 e 1/2 xícara de arroz branco 1 lata de ervilhas e milho (ou legumes de preferência) 720 ml de caldo de carne 1…

Macarrão com requeijão

Ingredientes 500 g de penne cozido al dente 2 colheres de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 g de requeijão de sua preferência 1 lata de creme de leite 300 g de presunto picado 300 g de mussarela picada…

Salada de abacate

Ingredientes 1 abacate picado em cubos pequenos 1 e 1/2 limões (suco) 3 tomates picados em cubos sem as sementes 1 colher de café de sal 1 cebola de cabeça bem picada Molho de pimenta a gosto Folhas de 2 pés de alface Modo de…

Abobrinha recheada fácil

Ingredientes 4 abobrinhas médias 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 300 g de carne moída 100 g de bacon picado 2 tomates picados 50 g de queijo parmesão ralado Cheiro verde Sal Pimenta-do-reino Modo de preparo…

SOPA DE AGNOLINI

INGREDIENTES 500 g de agnolini  1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1 peito de frango cortado em cubos 2 tabletes de caldo de galinha 5 batatas cortadas em cubos 2 cenouras raladas Brócolis a gosto…

LASANHA RÁPIDA NO MICROONDAS

INGREDIENTES 1 pacote de massa para lasanha (crua) molho de sua preferência (bolonhesa, frango, ao sugo, etc. ) 500 g de queijo mussarela 300 g de presunto (opcional) 1 l de leite MODO DE PREPARO Em forma própria…