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Receitas

Picadinho sofisticado

Ingredientes 4 colheres de margarina 2 cebolas médias picadas 1 kg de acém em tiras 1 lata de milho verde escorrido 2 colheres de sal 1 lata de ervilha escorrida 1 a 2 cenouras cortada em rodelas 1 xícara de polpa de tomate 1/2…

Pepino agridoce

Ingredientes 1 kg de pepino japonês 2 xícaras de açúcar 1 colher de café de sal 1 colher de sopa de semente de mostarda 2 copos americano de vinagre de vinho branco Modo de preparo Fatie o pepino em cortador caseiro, de…

Arroz Chinês

Ingredientes 2 xícaras de arroz pronto 1/2 xícara de presunto picado 1/2 xícara de ervilha 2 colheres (sopa) de margarina 1 cubo de caldo de galinha 1 cenoura cozida picada 3 ovos Salsinha e cebolinha Modo de preparo…

Frango frito americano

Ingredientes 1 kg de frango cortado à passarinho 3 dentes de alho Suco de 2 limões Sal a gosto Pimenta a gosto Azeite de oliva 1 ovo 1 xícara de leite 1 xícara de água Farinha de trigo Modo de preparo Tempere a carne com o…

Bombom com pimenta rosa

Ingredientes 500 gramas de chocolate 50% cacau 2 colheres de sopa de pimenta-rosa Modo de Preparo Derreta o chocolate em banho-maria. Reserve. Esmague bem as pimentas com uma socador até que fique em pedaços bem pequenos.…

Salada de feijão branco

Ingredientes 1/2 kg de feijão branco 1/2 kg de toucinho em tirinhas 1/2 maço de coentro ou salsinha 1 cebola roxa grande 300 g de farinha de mandioca Sal a gosto Modo de preparo Cozinhe o feijão al dente, deixe escorrer por…

Frango cremoso

Ingredientes 500 g de peito de frango limpos e sem pele 1 lata de creme de leite com soro 1 pacote (sopa) de cebola 1 copo de requeijão 1 lata de milho com água batata palha para polvilhar Modo de preparo Arrume os pedaços de…

Macarrão lasanha

Ingredientes 500 g de macarrão (penne, gravatinha ou parafuso) 1 lata de pomarola Água (quatro medidas da lata de pomarola) 1 lata de creme de leite 3 cubos de caldo knnor 300 g de carne moída 300 g de mussarela Modo de preparo…

Kibe assado

Ingredientes 1 xícara de chá de trigo para quibe 1/2 kg de carne moída 1 dente de alho picadinho Pimenta moída na hora a gosto Suco de meio limão 1 xícara de chá de hortelã picadinha Modo de preparo Deixe o trigo para quibe de…

Salada de abacate

Ingredientes 1 abacate picado em cubos pequenos 1 e 1/2 limões (suco) 3 tomates picados em cubos sem as sementes 1 colher de café de sal 1 cebola de cabeça bem picada molho de pimenta a gosto folhas de 2 pés de alface Modo de…